发，她必须要清理的干干净净，又将厨房的大铁锅刷干净，然后就准备卤猪头了。

谢文礼道，“晚点儿我去买瓶酒。”

薛明珠笑道，“成。”

谢文礼又道，“再去把你爷爷她们喊过来，我们好好喝两盅。”

到了这时候薛明珠也才突然想起来，似乎这阵子她都没回去看看呢。

倒是老两口闲着没事儿就往那边跑，比她这个薛家闺女跑的都勤快。

薛明珠麻利的将猪头先焯水，而后放在一边，开始切葱姜蒜，这些都是做卤味必不可少的。

葱姜蒜爆锅，再扔上几颗红辣椒，再放一点白糖炒出糖色，将砍成两半的猪肉扔进去添上提前烧好的开水，这才去找大料放进去。

薛明珠忙碌完基础工作，便对谢文礼道，“要不我去买酒和喊我爷爷”

谢文礼在灶前根本待不住，“你烧火，我去。”

说完谢文礼便腿脚利索的出门了。

谢文礼出门，碰见张大妈出来，笑道，“哟，老爷子这是干啥去啊。”

“买酒。”谢文礼人比较严肃，张大妈也有些打怵，招呼一声也就拉倒了。

薛明珠坐在灶台前看着火光出神，也不知道这会儿谢宽到哪儿了。

她突然记起很久之前做过的梦，心突然跳的厉害，那次已经逃过去了，应该会没事了吧。

她晃了晃脑袋将乱七八糟的东西晃去，打开锅盖一看，锅开了，忙去调了浓稠的料汁到了进去。

浓白的汤瞬间变成酱色，不一会儿又翻滚起来。

过了没多久，香味弥漫，再将猪头翻个儿，薛明珠看着时间差不多的时候，这才将事先准备的一只鸡扔了进去。

卤肉的时候怎么能少的了鸡呢，不光是鸡，她还去隔壁村子里偷偷找人换了鸡蛋、豆干还有干海带，等会儿鸡和猪头熟的差不多的时候这些东西就能放进去了。

小火炖着的时候薛明珠也不闲着了，将煮熟的鸡蛋剥了皮放在一边准备着。

不多时，外头传来说话声。

薛萍萍喊着姐姐进来，“姐姐，我给你烧火吧。”

薛明珠点头，然后让开地方，薛萍萍坐下，然后说，“姐，你最近怎么也没回去，我和明轩可想你了。”

说着薛萍萍小声道，“我跟你讲，咱爸还有些不高兴呢，你待会儿说点好听的，不然我怕他再说你。”

薛明珠心虚，忙点头，“好。”

外头俩老爷子进屋喝茶去了，薛鹤鸣还没回来，薛明轩在厨房门口站了一会儿进屋看下棋的去了。

薛明珠拿筷子插了一下觉得熟的差不多了，便将鸡蛋豆干之类的都扔进去一块煮了起来。

薛萍萍抿了抿嘴唇说，“姐姐，这样好吃吗”

“等会儿你就知道了。”

其实不用薛明珠卖关子，这时候大家生活条件都不怎么好，猪肉随便用清水煮都很香，更别提那么多东西一块煮了。

不用尝，只闻着锅里飘出来的香味儿就能把一肚子的馋虫给勾引出来。

薛萍萍觉得自己馋的要命，蹲在那儿烧火都忍不住一次次的瞅着锅里，隔一会儿就问问，“熟了吗”

薛明珠哭笑不得，正想说话就见薛明轩也凑过来了，薛明珠打趣道，“闻到香味了”

薛明轩不好意思的点点头，眼睛落在锅盖上也带着期盼。

薛明珠看了眼时间也差不多了，掀开锅盖看看。

在掀开锅盖的时候香味儿直接冲出来了，猪肉香味儿混合着鸡的香味儿顿时就窜进鼻孔，让人忍不住生津。

薛明珠拿了筷子在猪头上轻轻一拨，颤颤巍巍的猪皮便碎了一块掉落下来，而在锅里的那只小公鸡，也已经脱骨，炖的已经非常好了。

“行了，停火吧。”薛明珠拿了一个盆子将猪头捞出来放在一边晾着，转头又拿了一个搪瓷盆子将锅里的鸡肉和素菜都捞了出来。

豆干在锅里炖了那么久，里头沾满了汤汁，而海带和鸡蛋也变了颜色，香气扑鼻，薛明珠道，“明轩，去隔壁喊刘奶奶回来吃饭了。”

薛明轩不舍的看了眼盆里的东西飞快的跑出去了。

这还是薛明珠头一次见薛明轩这么不稳重，居然还是为了吃的，忍不住笑了起来。

不过这年月敢像他们这么吃的也不多了。

就薛家如今满打满算就薛鹤鸣在挣工资，平时根本不敢这么买的。

薛明珠撕了一个鸡翅膀递给薛萍萍，“尝尝。”

薛萍萍嘿嘿笑了笑接过来吃了一口，香的她顿时眯了眼睛。

“好吃吗”

薛萍萍忙不迭的点头，“好吃极了。”

听着外头薛明轩回来了，薛萍萍得意的扬了扬手里的鸡翅膀，薛明轩顿时幽怨的看着姐姐，“偏心。”

薛明珠无奈，忙撕了另一只翅膀给她，“这下行了吧”

薛明轩阴谋得逞，一边吃着一边跟薛萍萍挑眉。