。”

浇头，在方宇那边也被称为卤子，或是哨子。

你这家伙。

挂面，打个荷包蛋，两片儿生菜，有一点油腥。

“那也好吃啊我也爱吃”

赵莉颖终于露出了真心的笑容，“我可请不起方老师来按猪，哪怕整只猪都给伱呢，我也不敢请你来。”

这个省份很是独特，独特到全国的省份也没有一个类似的。

怎么说呢

你随便喊一个人说三道省内特色菜，他都能在五秒内给你说三道。

可是黄土高坡这个地区的人，你别说让他五秒说三道了，你让他五分钟，都不见得能说出三道特色菜来。

嗯你说晋菜

过油肉

然后

然后

你等下

然后刀削面猫耳朵抿圪斗炒不烂焖面

啥怎么都是主食

我也不到啊，这地方就拿主食下饭。

没有特色菜，也就代表着，晋区人民在别的地方，下了功夫。

人民的智慧是伟大的，是无穷的。

这面食的浇头，就蕴涵了不少智慧结晶。

从最简单的，西红柿炒鸡蛋，再到肉丝酸菜豆角。

简单的一份面，各种浇头能给你整的眼花缭乱

方宇也不吝啬，既然是做他拿手的手擀面，就先直接开始熬起了一锅浓郁的番茄汤。

这第一个浇头，乃是番茄牛腩

酸甜之中还有牛肉的咸香

嗦起来，那叫一个无敌

不出半小时，方宇就把第一道浇头准备了个七七八八。

“哇是番茄牛腩吗这也太香了”何迥看着锅里炖着的牛肉，眼冒精光

“不急不急，还有别的呢，我怕你们吃不惯，就多弄一些。”

有了番茄牛腩，方宇肯定也没少得了西红柿鸡蛋这个经典组合。

他拿起两个鸡蛋，啪的一声单手打蛋

绝技制作鸡蛋灌饼自带打蛋技能

“厉害”看到方宇这么一招，赵莉颖笑的更开花了这一看就是经常下厨的男人才能做的到。

西红柿炒鸡蛋方宇先是备好了料，没有着急下锅炒，他要把最后一个，自己最爱吃的浇头炒好了，再忙活简单的浇头。

“准备土豆、香干、猪肉、蒜薹，切丁。”

方宇边切边解说，瞬间把这档节目变成了美食节目。

原先给黄垒加的那些特效，全用在了方宇的身上

哆哆哆哆哆

方宇很是熟练的切着菜，光看他这个刀工也知道，他至少有着十五年以上的做饭经验

此时站在厨房中的方宇，那叫一个男人味儿十足

最好闻的男人味儿，并不是古龙香水，也不是西湖龙井。

而是葱花，油烟味儿。

能炒一手好菜，做一桌子饭的男人，永远都在市场中性价比处于绝对的高位

哪怕是李栤栤这种早已成名的女星，见到方宇下厨的样子，也是心动不已

起锅

烧油

下锅爆炒

方宇这一顿爆炒，看着两个女嘉宾这叫一个直吞口水

香实在是太香了

如果这是一家路边小店，两女可能只会觉着自己大概率是饿了，不会有过多的想法。

好吃就多吃两口呗，还能怎样

可一想到，这是方宇亲手做的饭那美食的“香甜”程度，不直接加五十个百分点啊

“ok，可以下面了。”

在众人懵逼之际，方宇直接开始一碗碗的拉面下面，不一会儿，直接就捞出了五碗晶莹剔透的面条出来

“这面，是用井水煮的。”

方宇边说，边拿了个漏勺过来，挨个用已经冷却了的，煮开过后的井水给面条过水。

“这样吃口感会略好一些，怕你们窜稀，井水还烧开过了，可能农村的气息不是那么浓郁。”

“啊啊啊不用不用太棒了鹅”何迥已经有一些手舞足蹈了，接过碗筷，自己盛菜，在面上浇了一勺方宇的肉丁浇头，完事还浇了一勺西红柿鸡蛋。

方宇见状肯定道“会吃。”

“我先尝一口”何迥夹起面条，嗦了已经过了一遍凉水的面条。

嗯

他嗦了口面，没赶上嚼，整个人的瞳孔圆了三分

何迥不是演技好，更不是为了体现方宇的厉害，而做出的表演。

面，十分不错

同时也是因为，方宇这咖位能有这么一手，让何迥十分惊讶，多面的综合后，让何迥目前的表情，不亚于吃了一个月于谦儿的特制小菜儿后，吃了一口国宴级厨师，所炒的地道的辣炒黄牛肉的表情

这里，就能看的出真实的好吃反应和虚假的好吃反应的明显区别了。

之前何迥吃了黄垒的饭，那是一口一个夸赞，赞不绝口