的。

当年老院长教自己毛笔字，一部分是为了磨砺自己跳脱的性子，另一部分也不是没有是块好苗子的因素。

这时候的文协，全称中华全国文学工作者协会。

其实就是作协的全称。

这时候的文协，可不是后世那种挂羊头卖肉什么样的人都能参加的。

其中不乏赫赫有名的茅盾、老舍、巴金这些赫赫有名的人物在里面，可以说里面的几十个人，各个都是大拿级别的。

他还是有点自知之明的。

几年以后，如果还是毫无存进，那到时候丢人的就是他自己了。

而且他对这个也没有太大的兴趣。

随后又提笔写着几张对联和福字。

房国平听到他的话，在那里琢磨着，随后笑道“不考虑一下吗要不和你爸妈商量一下吧这个对你将来是有好处的。”

杨小乐笑呵呵的收笔，拿起了一副对联笑道“房老师，这对联我就拿走了哈一会我把钱给您拿来。”

材料费还是要自己给的。

说完，笑呵呵的离开了。

“爸，磨好了咦，小乐怎么走了啊”

房萌萌研磨好墨汁，从里面房间走了出来。

看到杨小乐刚刚离开，一阵的奇怪。

房国平摇了摇头“可惜了”

随后对着房萌萌笑道“行了，你不是老说我不给你用吗自己去练吧”

说完，继续写对联。

房萌萌眨巴了一下眼睛，轻哦了一声。

杨小乐回来以后，喜子已经将煮豆浆的锅端在一边放凉了，正盯着锅里看。

看着他过来，喜子好奇的问道“哥，这个真的能做豆腐吗”

“嗯，能做，煮了多久”

豆浆不煮熟，可是能吃死人的。

“刚刚端下来呢”

杨小乐闻言点了点头，看了一下，上面还没有形成油膜，应该是刚刚弄出来的。

现在还是上午，几个人上班没回来。

只有大姐和两个小家伙在。

“喝不喝豆浆”

杨小乐看着大姐正在那里忙活，就对着几个人问了一下。

“要”

豆浆在城里不稀罕，外面早餐店就能买到，但是农村喝不到多少。

大姐自然是笑着应了下来。

“嗯，弄点糖，我一会给你们冲点，剩下的做豆腐。”

听到这话，大姐去弄了一个大号的搪瓷缸，加一点糖，然后放在了一边。

杨小乐见状在里面加了满满一缸豆浆。

随后几人开始喝着浓厚的豆浆。

别说带糖的豆浆了，光白开水加糖，都能喝的有滋有味。

杨小乐喝了一口，将搪瓷缸给了几个人，就开始照看他的豆腐了。

等了一会，温度稍微下来一些，拿筷子将上面的一层油膜挑出来，挂在了门口的边上。

随后拿了一个干净盆子的盆子，用纱布把豆渣给过滤了一遍。

剩下的就开始点卤水。

有了之前的试验，用多少量，在什么温度点，他心里已经大概知道了。

当盆里出现大量的絮状豆花，将东西给放进了赵大爷做的木头磨具，里面铺了一层纱布。

装好以后盖上木头盖子，压上准备好的石头。

只见磨具开始快速的出水，滴落在底下的大木盆里。

做这玩意知道原理，其实没有想象中的那么有技术含量。

就是有一点，废锅，又废盆。

好在有个勤快的大姐在后面跟着洗刷刷，不然的话，光盆子都不够他折腾的。

不过好在是有效果了。

二十分钟以后，一份热腾腾的豆腐就直接成型了。

大姐摸了一下木头盒子里的豆腐，一脸的惊奇“小乐，你这都是跟谁学的啊豆腐你都会做”

说完，掰了一点点放进了嘴里。

脸上露出惊喜的光芒“嗯，好吃。”

“我也来一点”

喜子已经迫不及待的跟着后面弄了一点。

杨小乐见状笑着拿刀切下来一小块放进旁边的碗里，加了一点酱油，芝麻油，再加点辣椒。

直接捣碎吃了一大口。

还行，豆香味十足。

三斤豆面一共做出来九斤多一点的老豆腐，要是想吃嫩一点的，下次不压那么长时间就好了。

没一会杨小乐做出豆腐的事情，在整个大院里传开了。

都纷纷过来观望。

王大娘过来以后，看着嫩黄的豆腐，一阵的惊奇“小乐，这真的是你做的豆腐”

“嗯，王大娘，尝尝”

杨小乐切了一块，又切成一小丁，给大家尝尝。

这次他没有再大方的每人送一块了。

鱼那是钓的，骨头和猪血那是借口托人买的，这些都不要成