第27章 人心(2 / 2)

,这是挺好的健康主食,对于糖尿病、三高人氏都挺友好。不过对于六零年代,就真的只是果腹了。为了增加口感,里面还加了些切成块的土豆。家里还有些红薯,但红薯没有土豆有饱腹感。所以他们家只有煮粥时,才会用红薯。

欧萌萌到家时,米饭已经快焖好了,小铝锅下,垫着放了煤灰的一块铁板。因为是煤炉,他们调火没法那么精准,用铁板和煤灰来隔火,达到焖饭的效果。

这个是欧萌萌教的,因为她小时候,父母上班,她会的也是在家焖米饭,她小时就算八十年代初,也没有电饭锅的,她就拿本书,坐在炉子边上,小心的守着,不然,饭就得糊。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558