是夜

江戸，小石川小日向柳町，试卫馆

“荞麦面来咯”

井上源三郎捧着一大盆刚出炉的、还在散发半透明热气的荞麦面，笑容满面地走进了客厅。

客厅里，充满了喜气洋洋的空气。

刚洗过澡、全部换上一身清爽干净衣服的青登等人，都已在各自的座位上就坐。

在井上源三郎进入厅房后，他们纷纷朝其怀里的那盆刚煮好的荞麦面，投去期待的视线。

“哦哦年越荞麦终于来了”

原田用力地吸着口水。

“源叔请务必多给我盛一点面”

原田将他的碗推到井上的面前。

“不用着急，不用着急。”

井上乐呵呵地道。

“荞麦面有的是，你们大可放宽心地敞开了吃啊，不过可千万别偷吃哦。在老师傅说完新年致辞之前，务必多忍耐一二。”

井上拿过众人的碗，以熟练的手法将每人的碗都添得满满当当的。

除夕夜吃荞麦面此乃日本的特色民俗之一。

除夕夜里的荞麦面被惯称为“年越荞麦”。

之所以在除夕夜里吃荞麦面，有着相当多的原因在内。

其一，荞麦面细长，象征长寿。

其二，在日本人的传统观念里，荞麦面是一种相当健康的食物，可以去五毒。

其三，荞麦面比较柔软，易切断。所以在过年时吃荞麦面，有着“将过去的烦恼全部切断”的寓意。

忙活了一整天的青登等人，早就饿急眼了。

一个个的睁圆双目，眼巴巴地看着各自碗里的荞麦面，时刻准备着对眼前的面条发动“大规模攻势”。

不过，虽然每个人现在都饿得厉害，但大家伙儿此时全都展现出相当的克制。

他们整齐划一地朝同一个方向转过头，将目光全数集中在正坐于主座上的周助。

尽管没有一个人开腔，但他们这直勾勾的眼神，已向周助传递出精准且充满压迫感的讯息

师傅近藤老先生，快点进行新年致辞吧有什么想说的，就快点说吧

感应到大家的“热情”的周助，干笑了几声。

随后，他不孚众望地清了清嗓子，拿着屠苏酒站起身。

受中华文明的深远影响，日本人过新年也是喝象征着躲避瘟疫的屠苏酒的。

“诸位”

周助的视线扫过在场每一个人的脸。

“我也不说太复杂、大肉麻的话。”

“在过去的一年里，我和这座剑馆，实在是承蒙各位的关照了”

说罢，周助用力且迅速地弯下腰，向面前的青登等人鞠了个90度的标准深躬。

“在过去的一年，发生了许多我现在回想起来，都觉得很不可思议、很梦幻的事情”

“回望一年前的今天，聚在试卫馆里过新年的人，不过只有我、内子、勇、总司、源、岁三，合计寥寥6人。”

“而如今，我的面前多了那么多张新面孔”

“遥想一年以前，我试卫馆还是江户的一座名声不显的小剑馆，被无数人蔑称为芋头道场。”

“现如今，我试卫馆不复往日的寂寥人丁愈发兴旺”

“说实话，与过去的日子相比，目前的生活对我来说，真的就跟做梦一样。”

“我能有今曰、试卫馆能有今日，全有赖于诸位的支持与帮助”

“在新的一年里，望请诸位多多指教”

“同时，我也祝诸位能在新的一年里，平安喜乐”

在最后一个音节落地后，周助向着前方的青登等人又鞠了个90度直角的标准深躬。

青登等人在第一时间欠身还礼。

“好了都动快吧”

周助笑容满面，乐呵呵地坐回至原位。

“实不相瞒，我也早就饿扁了啊我先开动了”

说犹未了，周助就捧起他的餐台上的荞麦面，“啊唔啊唔”地嗦起面条来。

有了周助这个一家之主起了头，那么接下来的事情就顺理成章了。

“我开动了”n

齐声喊出的这句“我开动了”汇聚成将弥散于试卫馆空气里的欢乐、热闹气氛，推动了最高潮。

紧接着，“吸熘吸熘”、“唰唰唰”的嗦面声，此起彼伏地响起。

第一口的面条刚吃进嘴，青登的两眼就立即放出光来。

澹黄色的面条被夹入口中的下一瞬间，丰富的鲜味就从舌尖扩散到整个口腔。

柔软而且带有一点点粘度的面条，有着恰到好处的咸味。口感上佳，十分有嚼劲。

每咬一口，面粉特有的香甜滋味都会在口中蔓延开来。独特的风味被左料丰富的面汤包裹着。面条的香味与面汤的美味融为一体，相辅相成。

未等面条落肚，青登抓过腿边的屠苏酒，豪饮一大口。

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