酒的确如此，而且您的说法也更符合我的理解。”

李谕刚才只是随口说的，于是问道“你指的是”

索伦森说“我本人虽然是嘉士伯实验室的主任，却不爱饮酒，对于许多品酒大师的厚重感、涩感等词语并不能完全理解，但您所说的酸度却是我最想表达的，只不过无法做到科学上的量化。”

李谕纳闷道“酸度不是有h值吗”

索伦森反问了一句“h值什么意思”

李谕一拍脑门，我去原来现在化学界连这个十分基础概念还没有诞生。

李谕想了想说“要理解这个需要先接受原子假说、分子假说，然后还需要接受电离理论。”

索伦森也是个科班出身的，说道“原子、分子假说我可以接受，您说的电离理论，想必就是阿伦尼乌斯教授的那套理论吧”

阿伦尼乌斯今年就会因为电离理论获得诺贝尔化学奖，他是瑞典人，能拿奖也说得过去。

门捷列夫前面几年虽然也有资格获得，但有几个人，比如这一位也蛮够水准。比较可惜的是1906年那次，门捷列夫遗憾地以一票之差与诺奖失之交臂，于1907年初去世。

李谕说“没错，其实所谓h值就是溶液中氢离子的浓度，通过它便可以非常直观地量化酸碱度。”

这种每个学过初中化学都知道的理论还真得从头解释起来。

索伦森差不多能听懂李谕的解释，但还是有些犹豫“现在尚且没有定论，电离理论当真靠得住”

今年年底才会颁布诺贝尔化学奖，虽然并没有让所有人都相信毕竟连原子论还有一大票人不相信哪，但总归是让许多人吃了颗定心丸。

李谕说“当然靠得住，用实验验证便可，只要能够建立起对应关系。”

索伦森是个痴迷化学的人，竟然随身就掏出了纸笔“院士能不能继续深入讲一下。”

李谕太熟了，根本就是化学的中考内容，于是把h值114分级以及相应的对数关系给他详细列了出来。

索伦森越听越激动“这不就是我梦寐以求的理论”

李谕道“只是理论，至于如何测量，还是个小问题。”

h计的诞生还要更晚。

索伦森连饭也顾不上吃了“院士的这套理论我为什么没有见过，莫非是您创造的”

“额”李谕一时之间不知道如何解释，只好说，“是在轮船上与碧城小姐讨论安徒生童话时意外想到。”

卡尔说“原来这位美丽的东方夫人也有如此才能，令人钦佩”

吕碧城一脸问号“你们说的都是什么”

索伦森恨不得现在就要去实验室做实验，但他还是问道“这套理论是先生首创，不若您在杂志期刊发表之后我再进行研究。”

原来他不想私吞成果。

但其实历史上就是索伦森1909年在嘉士伯实验室创造出的h值理论。

只不过他的名字并不太知名，甚至查都很难查到。

而且往后许多年h值理论也并不被重视，差不多要到1930年左右，这套理论才真正在化学以及生物领域广泛接受。

很难想象它这么重要却诞生这么晚。

李谕笑道“我只是提出一个框架，具体的试验还需要先生来做，实话说，我对于化学的理解不算特别深。”

索伦森说“但我曾听闻门捷列夫发表新的化学周期表时特别提到是您的启发。”

门捷列夫即便没有诺奖加身，也是化学之神的地位，从他嘴里说出来的欣赏之语，不得不让索伦森重视。

李谕说“无心之举。对于这套理论，此后我也帮不上太大的忙。”

索伦森说“您已经帮了大忙这样吧，我做好试验数据后，在发表时将您作为第一作者。”

李谕笑道“不用这么客气，你是试验真正的操刀人，当然是你作为第一作者。”

“不不不”索伦森坚持说，“我知道提出理论框架更加困难，况且您的这份框架已然十分完善，只是缺少一点试验数据而已，我必然是要将您作为第一作者。”

卡尔也说“院士一来就解决了实验室的大问题果然坊间传闻能请到您往往就会有大惊喜，我这几杯啤酒真是太值了，再送您十桶也在所不惜至于第一作者的事，您不要坚持了”

李谕没办法，只好接受了这个第一作者的提议。

话说他自己都忘记了h值还未出现，关键这个东西他一向觉得太基础了，竟然忽视了其中还涉及了原子理论、电离理论。

果然越到近现代，化学与物理的内在联系就越深。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读