第四十八章
唐磊和孙慧慧从角门回了家, 开始做晚饭。
因为没有酱油,他也不打算做菜了。
慧慧空间里的菜足够今晚和明天带饭的了。
他要做一些主食。
“慧慧,咱们蒸米饭吧, 再蒸一些红糖糕。”这样又能一锅出, 省事儿。
孙慧慧当然没意见, “我烧火。”
唐磊投洗了大米和南瓜, 又用热水冲了一大碗红糖水。
南瓜块去皮切大丁,一会放进大米里一起蒸。
这就是如今很有名的菜饭了。
顾名思义, 菜饭就是将能吃的各种菜混到主食中, 这样人们就可以多吃点,以求饱腹。
他这么做不是为了省大米, 而是随大溜, 因为他发现即使在厂子吃纯大米饭的也很少。
他和慧慧带的菜已经很不错了, 没必要再惹眼。
等红糖水稍微凉一点, 往里加白面,搅拌成无颗粒状态的面糊。
再取六个小碗,里面刷一层薄薄的油,将面糊分别倒入碗中, 大半碗即可。
放到一边醒发一会。
一会和米饭一起进锅。
“家里没有红枣或者葡萄干, 要不然放几颗更好看也更好吃。”唐磊越说越想吃葡萄干了。
前世,放他眼前他都懒得吃。
现在, 葡萄干已经让他高攀不起了。
果然是三十年河东三十年河西啊。
孙慧慧也想到了新疆葡萄干, “咱们自己能做葡萄干么”
唐磊顿了下,“应该不行吧, 咱们没有烘干机,另外气候也不允许。”
新疆的葡萄干就是利用当地干燥的气候才能晒制的,换个地方, 葡萄干可能就得发毛了。
孙慧慧有些遗憾,不过片刻就过去了。
对了,“用点刺泡行不行”
大枣、葡萄干她没有,可有野果子啊。
唐磊懊恼的拍脑门,他怎么能把刺泡忘了呢,“给我一把。”
孙慧慧掏出一大捧。
唐磊给冲洗了下,然后和孙慧慧先吃了起来,之后才往碗里放。
“慧慧烧火吧,小点,不用太旺。”
唐磊也不愿意在边上干待着,索性让孙慧慧拿出一些蒜来,他开始剥蒜。
反正早晚得用。
很快米饭和红糖糕出了香味,唐磊抽动着鼻子,“再添一把柴火就行了,然后闷个五分钟。”
唐磊掐着时间打开锅盖,第一眼看的就是红糖糕,没有塌,成功
“我来拿。”孙慧慧上前,出手如电,将饭盆和六个碗都拿出来放到了灶台上。
“烫到没赶紧凉水冲冲,这么着急干嘛,再等两分钟就不烫了。”唐磊唠叨着拉着孙慧慧冲凉水。
其实孙慧慧的手指只有一点点红,不过也没挣扎。
连续冲了三、四分钟,唐磊还摸了摸,“好像没红肿。”
放心了。
“那我去给宋爷奶送红糖糕,顺便将五十块钱还了。”
唐磊一手一个碗,还有些热呢。
孙慧慧将五十块钱直接塞他兜里,“我撂桌子即放桌摆碗筷、饭菜,准备吃饭,快去快回。”
唐磊到了宋爷奶家,很是熟门熟路的找来一个盘子,将碗里的红糖糕扣了出来。“宋爷奶,这是我和慧慧一起做的,你们尝尝。”
宋奶奶赶紧推辞,“你们留着自己吃啊”
唐磊掏出五十块钱,抢着说道,“宋爷奶这是上次借的钱,你们收好。今天上班厂里就给我钱了,还给了我一张收音机票呢,我和慧慧商量,用这个票换张自行车票,然后买辆自行车。宋爷奶,慧慧等我吃饭呢,先回了。”
唐磊和孙慧慧吃完晚饭,又一人捧着碗啃起了红糖糕,就当饭后甜点了。
“周六晚上咱们就出发,我准备继续薅那野猪窝,我给你找个安全的地方,你做饭、做菜就好。”孙慧慧又问了句,“你会爬树吧”
唐磊挠挠头,“就小时候爬过,也不知道退没退化。”
孙慧慧信心十足,“那就没问题了。反正等你后面有一头野猪撵着,相信你会爆发潜力的。”
唐磊瞪眼,神特么野猪撵
“咳慧慧,你是懂人的差异性的吧,不是所有的人面对危险都能爆发潜能,还有很大很大一部分他们会腿软。”
孙慧慧倒是没露鄙夷,反而是颔首,“还真有这个可能。这个也怪不得你,你那个年代太和平了。我奶奶就说过,那时候国家将你们保护的太好了,都跟巨婴一样。”
非常的善解人意。
“没事,大不了到时候找个山洞,我再搬块巨石挡住洞口,危险性就很小了。”
山洞提前烟熏一下,熏跑虫蛇,巨石挡洞口也不会完全堵死,可以排气。
孙慧慧又想起一件事,“那山上我还留了好几棵松树呢,咱