过年(1 / 3)

第一百三十章

林小溪一早熬了小米南瓜粥, 也做了馒头,面是昨晚就发好的。

再拌个萝卜丝早饭就够了。

重点是午饭。

吃过早饭, 林小溪开始安排活了,让林爹把今日用到的肉和肠都拿进来。

她要泡蘑菇和菜干。

给林母林大哥、林二哥安排了剥板栗、松子的任务。

她熬煮高汤。

一家全有活儿。

因为她报的菜名更有吸引力最后全家一致决定, 换菜。

林小溪最霸气,换什么换,都做就是了。

过年吃十道菜也不算多奢侈。

大不了将每道菜的菜量减少就好了。

相信家里人的实力,不会剩多少的。

因为要做的菜有些多, 前期准备工作就很麻烦了。

好在家里人都能帮忙。

不过有些活儿, 林小溪也不放心交给别人, 比如切酸菜。

因为她怕切的粗。

要说过年这天肯定要贴对联放鞭炮的, 但是林家以前也没弄过, 今年自然也是没有的。

林小溪觉得只要一家人能团团圆圆的, 其他的都是无所谓的。

食材准备工作做好了。

林小溪觉得时间也差不多了, “大哥、二哥,生三个火堆。”

菜有些多, 就靠一个铁锅肯定不行。

所以要多锅一起做。

不过她还是会先用铁锅将炖菜稍微炒制一下, 然后添水等一个开之后,再放入陶罐慢慢炖。

这样味道会更好。

排骨五花肉炖酸菜冻豆腐、小鸡炖蘑菇、骨头炖菜干都需要炖煮的时间比较长, 所以先炖上。

其余的菜或需要蒸或需要炒,就快很多了。

林小溪在午饭之前, 就做了统筹规划了,所以饭菜做好的时间相差并不会差太多。

“二哥,撂桌子摆菜。”林小溪将最后一道水煮羊肉盛入碗里。

不一会, 林二哥居然回了句这么一句,“小妹,摆不下了。”

林小溪端着菜碗,一看还真是。

大概林爹做饭桌的时候,从来没想过家里会做这么多菜吧。

林小溪只能再想办法,“将板栗松子仁饼拿下去,和饭盆放一起。将肉肠那个放酸菜里。能不能放下了。”

林母动作很麻利,将多余的盘子撤下,又将桌上的盘子重新摆放,“你拿的那个碗没地方放。”

林小溪低头看看,“那我切一下,一人夹几块。”

她做的并没有那么多。

林爹他们都同意。

林小溪现在刀工了得,嗖嗖嗖几下,羊肉就切完了。

再次盛进碗里,端到桌边,“夹吧。”

林母一连夹了几块放到了一个空碗里。

“小妹,我给你夹。”林二哥讨好的说道。

“不用了,我都夹完了。”林母指了指那个空碗。

“谢谢娘。”林小溪笑眯眯,她分得最多。

她还是很爱吃羊肉的。

因为她喜欢吃完羊肉浑身暖呼呼的感觉。

“爹,今日过年,你说两句。”林小溪夹了个板栗饼,看向林爹。

林爹有些发愣,“我说什么啊我想想啊,让我想想。”

“爹,快想,要吃肉。”林二哥有些等不及了。

林爹瞪了他一眼,清了清嗓子,“那我就说几句。去年自我受伤了,家里钱都花光了,那段日子真挺难的,好在咱们挺过来了。后来你们能打猎了,家里日子越过越好了。现在小山在外学手艺,小虎、小溪在家打猎看家,你们都是好孩子。过年了,你们都长了一岁,希望你们明年会更好吧。就这些,娘子,你也说说。”

跟击鼓传花似的,林爹说完,让林母也跟着说说。

林母没想到她也要说,想了下,“我希望咱们一家人都健康吧。”

林爹又看向林大哥,“小山你说,接下来是小虎和小溪。”

林大哥脸蛋有些红,一时间也很懵逼就是了,“我会更努力学手艺的我答应弟弟妹妹给她们雕东西了。”

林二哥早就想好了,抢着说了,“我要在明年好好练射箭。”

林小溪睁着大眼,“我希望明年我财运亨通,多攒些钱。”

林二哥很是激动,“对对,我也想的,我怎么把这个忘了。”

林爹夹了块狍子肉吃了,“赶紧吃饭,菜要凉了。”

这回林二哥顾不得说什么,他现在就想吃肉。

林小溪夹了块狍子肉,因为她腌制了再炒的,很细嫩。

狍子的味道还是不错的。

都说好奇心害死猫,实际上是好奇心害死狍子,这家伙的好奇心简直是世间少有。

狍子其实挺灵敏的,听到动静就会跑,速度也不慢,但是它好奇心重,并