酸菜馅(1 / 3)

第一百零八章

“爹, 娘”林小溪实在穿不住了, 就先给个动静, 然后才跑出去, “你们看看我的长袄好不好看”

转个圈圈。

林爹摸着下巴, “要是红色就更好看了。”

林小溪翻了个白眼, 她可不想当红包。

这个颜色可是她自己选的,喜欢着呢。

“娘, 你的棉袄呢,试了么”林小溪看向林母。

林母伸手点点林小溪, “怪不得今日坐不住呢,敢兴是等棉袄呢。”

林小溪出招儿,嘿嘿傻笑。

催促他娘, “娘你要赶紧换上新衣服啊。”

林叠也在旁边敲边鼓,“是该试试,不合身人家说了还给改的, 娘子刚才就在外头比划了一下,那也不保准儿啊。”

林母被她们说的动了心, 侧着身子开始解衣服。

林小溪噔噔噔又跑了,她实在受不住了, 要把衣服脱了, 要不然出一身汗再把她的新棉袄熏着,她可舍不得。

林小溪仔仔细细的将棉袄折叠好放进衣柜里,她的衣柜终于有些能看了。

里头有棉被褥子,这两样最占地方。

现在又多了个大棉袄。

以后她会有更多的衣服的。

其实她两辈子都不是什么奢侈的人, 也不会无限制的做衣服,但一个季节有两三套换洗的,这个要求并不过分吧。

当然现在家里条件还不允许,所以还得努力挣钱,还要帮家里改善环境,等家里有钱了,她自己手里有钱了,就可以做了。

为了庆祝新棉袄到手,她决定今天晚上吃饺子,最近饺子绝对是家里的新宠,人人都爱它

不过吃的有点儿勤,韭菜肯定是没有了,所以得换别的馅儿。

家里的荤菜就是野鸡和野兔,这两样用来包饺子估计也行,毕竟饺子包罗万象,什么都能包进去。

但她还是觉得有点怪。

索性直接包素的,到时候多放点荤油,其实也挺好吃的。

就做酸菜的,之前她做实验,那个快速酸菜成功了,用来炖豆腐家里人很喜欢吃呢。

这次用来包饺子。

让她们尝尝翠花牌饺子。

除了酸菜馅儿的,再做一个豆角鸡蛋的。

心下做了决定,林小溪再次出了“卧室”,看到林爹已经瘫在大床上休息,林母还在掏棉花。

“爹、娘,我要包饺子。”林小溪习惯报备一下。

“多做点,这次我能吃六十个”林爹报了数。

林小溪扯了扯嘴角,“爹,这次我要包素馅儿饺子,个头很大的。”

吃六十个饺子,啥胃啊,无底洞吧。

林爹还不放心,非得让林小溪具体比划一下,然后好准确的报数。

林小溪举起手,“做我巴掌这么大的,做蒸饺。”

大素馅儿饺子没法煮的,只能蒸。

林母捂嘴笑,“看你如何吃六十个,怕不是要撑破肚皮。”

林爹讪讪,“这么大啊,那二十个二十个我肯定能吃。”

林小溪点头,在心里计算林爹要吃二十个,林大哥差不多能吃十个,林二哥也照十个来包,她和林母加一起来差不多十个,这样算下来一共要包五十个,还好,还好。

果然包大饺子省事儿

林母穿鞋下床,“我和你一起包。”

林小溪求之不得呢。“那娘你和面,两瓢半的面,我弄馅。”

林小溪拿着盆先去了园子,要摘两大把豆角。

今年其他菜都好,豆角就长的一般,结的豆角不算特别多,而且还有点弯曲,但是味道确是不差的。

她对两种豆角做法特别喜欢,可惜到现在为止她都没有试着。

第一种是干煸豆角,上辈子这道菜她只要去了小饭馆简直是必点,不过那个豆角比较长比较细,应该不是现在家里种的这个品种,但是应该也能做。

不过废油啊,她也不想被林母念叨,所以就一直没做过。

第二种做法就是豆角焖面,简直就是神仙美味啊,可惜一直没有机会做,下次肯定要做一回,趁着豆角当季一定要做,她有信心,只要她做了,肯定能得全家喜爱。

她的口味就是全家的口味

要不怎么说不是一家人不进一家门呢。

她们家人的口味都是特别相近的,虽然各有偏好,但不会出现她喜欢吃,然后其他人一点儿都不爱吃的情况。

林小溪没进山洞,直接发在外头就把两把豆角儿给掐了,掐的非常小心,把两边的豆角筋都给去掉了,因为要做馅儿,如果有筋,会很影响口感。

回去将豆角洗了之后还得用水焯熟了,然后再做。

她愿意麻烦这一下子,因为豆角如果不做熟了是有毒的,她可怕死。

林小溪将豆角放入铁锅焯水,还要煮个半盏茶时间,也不用时刻看着,就去