那种。

她去挖不少的泥土回来，混杂一些不要的野菜青菜叶子，还有一些树叶什么的，刚刚弄完，叶如安睡醒起床。

看到她弄的这些东西，好奇的跑过来，蹲在她身边看着这里面乱七八糟的东西“三姐，你在干什么”

“养蚯蚓。”

小孩子好奇心重，叶如安好奇的问道“蚯蚓也可以养吗”

“试试看，不知道能不能行。”叶如夏笑着说道，往里面加水，弄湿泥土已经完成，接下来就差抓蚯蚓回来。

刚刚弄回来的蚯蚓，只有两条而已，扔进去，它们已经钻进去。

这点儿数量明显是不够。

“洗脸了没”叶如夏牵着他的小手回去，这个箩筐放在角落，太阳晒不到的地方，接下来慢慢来。

想到炒田螺的味道，叶如夏口水都要忍不住流出来。

帮忙小家伙洗脸刷牙，这里刷牙，用的是一种树枝，挺方便的，而且就长在村子附近，需要去折一把回来，可以用上好几天。

带着叶如安出去走走，让他跟其他孩子一起玩耍，她则是回去浇菜。

家里的菜地种植不少蔬菜，下一次去镇上时，他们大概是能够换回来十多文钱。

天气那么热的情况下，每天早上或者是傍晚的时候，都要浇水一次，否则，这菜地的蔬菜会干死。

浇水倒不是很麻烦，一条小沟渠就是从旁边的地方经过，大家菜地都在这一片区域，一起挖出来的小沟渠，方便浇水。

不然，每天要去井里挑水过来，很麻烦的。

她挑了水，走十来趟，已经全部浇一遍，每天浇水一次，倒是不需要很充足的水分。

满头大汗，身上背部的衣服湿漉漉，很不舒服。

采摘一把辣椒，还有不少的紫苏回去。

检查一下小田螺，几乎是没有泥吐出来，搅拌一番，再清洗几遍，洗得干干净净。

“小夏姐，我来了”

王长安背着一个背篓，脸蛋红红的，背篓还在往下滴水，拿过来一看，里面又是一篓子的田螺。

这么一看，她怎么会不知道，王长安又跑去什么地方捡田螺。不然不好意思过来吃饭。

“你来得刚好，快来帮忙干活。”叶如夏半点儿不客气的开口。

王长安原本还有些迟疑，闻言，小跑着走进来，把背篓放下来。

叶如夏指挥道“先把它们倒入这个盆子里，小心点，别弄湿衣服。”

王长安将它们倒出来，放入木盆当中，就是喜欢她不把自己当外人的样子。

“已经放进去，要不要洗干净”

叶如夏看着家里数量众多的小田螺，接下来根本不需要把铁器放进去，让它们自己吐泥两三天。

除去下田时候，会捡一点回去喂鸡，剩下来的田螺几乎是没有人会捡回去，导致这里的河渠繁殖很多田螺。

“不用，你帮忙看着火。”

他们家里做菜，用的猪油也就是一个大拇指大小的勺子，放半勺子而已。

常年吃不到荤菜，猪油还是要吃一些。

他们家里消耗，差不多两个月一斤猪油。

一斤肥猪肉需要足足二十文钱。

积攒一个月的鸡蛋都没有那么多钱。

姜丝，紫苏，小葱，辣椒已经准备在一边，叶如夏咬咬牙，还是狠心的加两勺子的油进去，炒田螺没有一点油，不好吃。

先把姜丝加进去，炒香了，然后把田螺加进去，王长安把火烧旺，她加入田螺，开始翻炒起来。

炒着一半的田螺，家里的小木盆还有足足大半盆，看起来很多，但是其中的肉只有小小一块。

好歹也是肉，可以当做是他们家里的菜。

下一次，可以把里面的肉挑出来炒，炒出来是另外一个菜。

翻炒一阵子，叶如夏加水进去，盖上盖子，大火继续煮着。她加了一碗水，等到水差不多干的时候，把其他的配料加进去继续炒。

他们这个地方的人吃辣椒，而且野菜里面加个辣椒，炒出来有辣味，能够遮住那一股子苦涩味道，更加下饭。

把最后的紫苏加进去，把一半不是那么辣的盛出来，剩下来的再加辣椒进去，那一种小辣椒，很辣的，吃起来也很爽快。

用五个大瓷碗装到冒头，她试吃一个，已经熟了，味道比起想象中差一些，但很好吃。

让王长安试试味道，真的很香，教会他怎么吃，王长安眼睛一下子亮起来“好吃。”

吃得干干净净，才舍得把田螺壳吐出来。

“我再做点其他的，长安帮忙去喊如安，一起去叫我爹娘回来吃饭。”

“好”

王长安跑出去，又跑回来，在门口探头进来“小夏姐，我那一份可以带回家吃吗”

他们家里的日子更加不好过，导致一年到头都没有吃过肉，顶多是吃的鸡蛋。

偶尔来他们家里蹭一点小鱼干