第13章 第十三章(1 / 2)

因新业待启,回胡宅后,三人共谋。

胡玉林献钱帛,并助段长锦重整锦食轩。姜卫平负责锻造薄釜。容奚将菜谱述于纸上,供庖厨研习。

“只是,似无庖丁能担此任。”胡玉林眉头紧蹙,神色黯然。

断不可让容奚于锦食轩亲自掌勺。

濛山县擅庖厨者不多,均分布于各大食馆或为富贵人家效力。锦食轩经营惨淡,即便招募,也无技艺顶尖之人。

更何况,除容奚,无人知晓煎炒之术,研习起来也需时日。

“若以高价招揽,应可行。”姜卫平提议道。

胡玉林凝目沉思片刻,终是摇首道:“大郎烹饪之绝技,应当慎重,能为高价利诱而来之人,若习得大郎之法,被旁人以更高价挖去,我等岂不亏损巨大?”

“也对。”姜卫平颔首赞同。

可左右无法,总不能干耗在此吧?

“守原,”胡玉林忽似想起什么,目光发亮,“若我未记错,姜娘子素来手艺不凡,且于庖厨之道上,亦常出新意。虽与大郎有异,然姜娘子勤劳聪颖,若得大郎亲授,即便不能领会十成,也有七八成。”

姜卫平正欲开口拒绝,却被胡玉林打断。

“我观姜娘子素有主意,守原当询她意见为佳。”他满目郑重之色,“且你若他日娶妻,依姜娘子之性,必想离去自立门户,倒不如借此之机,令她有所依靠,若遇佳郎,也有底气说亲。”

不得不说,胡玉林所言拨动姜之心弦。

他一辈子养妹妹无妨,然妹妹心有傲气,不愿依赖他人,更欲自力更生。

“我归家便询问于她,若可,明日便要去叨扰大郎。”姜卫平对胡、容二人说道。

容奚笑道:“荣幸之至。”

若能借此次之机,令更多人享受美食,容奚自当全力以赴。

晚膳毕,胡玉林着人驾车,送容奚主仆返回容宅。

容奚不欲耽搁,至书房,令子实点灯研墨,自己坐于案前,细捋整理,待腹稿成,遂提笔书写。

至子夜方歇。

翌日辰时,姜卫平携其妹至容宅。

姜娘子出入坊间时,经常听闻流言,容奚之名多次被人提及。但在姜卫平口中,容大郎却又是另一番品性。

比起旁人,她自然更信兄长。

刘子实前来相迎,腼腆笑道:“姜郎君,姜娘子,郎君在书房。”

他领二人至书房,容奚正伏案书写。

广袖滑至臂弯处,一截玉白手臂毫无遮蔽,肉乎乎,颇有几分可爱。

见两人行至,容奚立刻起身相迎,“守原兄与姜娘子俱为果断之人,奚佩服!”

姜娘子落落大方,见容奚确如兄长所言,翩翩玉质,疏朗温和,遂笑言:“小女见过容郎君。郎君愿意授我庖厨之法,如此慷慨,方叫人感佩非常!”

她亭亭而立,质朴素雅,无时下女子柔弱之态,亦无羞涩腼腆之势,颇显自强自立之美质。

容奚见之,顿生好感。

待坐饮盏茶,稍作休息,容奚携二人至灶房。

见炉上薄釜,姜娘子秀眉微动,“阿兄日前锻造此釜,我还惊奇询问,今终得见此釜之威。”

容奚微笑,问及庖厨基础之事,她回答流畅爽利,可见功底不浅,学习煎炒等法,应不算难事。

庖厨之道,刀工、配料、火候等技巧,皆有极大学问。

容奚于旁观察,见姜娘子刀工不错,且器具洗刷干净,心中愈加满意几分。

食材处理完毕,炉火正旺,容奚便指点她如何翻炒。

姜娘子颇有天赋,不过尝试一回,便捕捉其中精髓,只是缺乏经验,若时间充裕,定可有所成就。

然,即便如此,她先掌握几道菜色,便已足够应付。

半月后,刘子实申时归宅,雇车拉回一些定制木具。

“郎君,这些为何物?”

容奚并未作答,只从中拾取一方形木板,下有底座,似祠堂灵牌。

宅中有一祠堂,其中本存容尚书一脉之灵位,但因容氏迁居盛京,容尚书左思右想下,遂将其一同迁至盛京。

祠堂狭窄简陋,本蛛丝遍布,灰飞尘扬,容奚却已于日前,亲自打理干净。

无名灵位被奉于主位,容奚焚香于炉内,袅袅生烟。

“郎君,您在拜祭何人?”刘子实好奇问道。

容奚淡笑回答:“救命恩人。”

不待刘小少年再问出口,他已然行礼跪拜。

容奚死而复生,皆因容小郎君慷慨馈赠,他方能借其身行走于世。旁人却不知,真正的容氏子,已魂散天外。

灵牌无名,他自当诚心祈祷,愿其来世安宁顺遂。

祭拜之后,容奚亲备祭品,置灵牌前供奉。

刘子实亦点香祈祷。

郎君之救命恩人,他当诚心敬重。

晚膳后,容奚方整理那些