想吃新菜，但是不得不说小鸡炖蘑菇作为经典菜盛久不衰是很有道理的。

现在可没养殖肉鸡，所有的小鸡都是农家溜达鸡，即使喂的勤，也不会太肥，但是这样的鸡肉更劲道也更香，再配上百分百野生蘑菇，这味道简直让人上瘾。

羊肉也差不多了，剁块的时候香环小姐姐剁的块都不大。

她们府的羊肉都是底下农庄供应上来的，并不是什么正宗草原羊，但是在选种的时候，估计也是考察过的，所以羊肉的腥膻并不是那么浓。

而且这些农庄送来的农产品都是最鲜嫩的，可没有老的，所以这羊肉也比较嫩，炖到这个时候足够了。

就是这样存粹的羊肉有些单调，要是能放些配菜就更好了，可惜她没发言权。

最后这道肘子一直等到大厨房下工才停火，因为肘子必须炖软烂，时候不够肯定不成。

桂花婶找来几个大食盒，将砂锅直接放进去，倒是省了不少事。

除了这四道菜，还有醋溜白菜和凉拌萝卜丝。

是春暖自己挑的，特意没挑带肉的，就怕一桌子都是肉菜。

虽然来到这个时代，治好了她不吃肥肉的臭毛病，但是她也要注意点营养均衡。

其实真实原因是白菜和萝卜丝都是解腻的，这样她就能多吃些肉了。

这机会多难得啊，一次性吃到鸡、鱼、羊、猪肉，必须一次吃个饱。

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