老四盼娣穿上好看的裙子, 艳羡的看看三姐,又看看二姐,道维便猜出了她的小心思, 擦干手拍拍脚边小凳子, 喊她过来
“爸爸给你也扎一个。”
老四没说话,脚不受控制的往那边走。
想来是张婶儿帮她洗澡的时候顺手洗了头, 本就不多的头发, 道维给扎了个冲天小辫儿,小姑娘举着镜子左右瞅瞅,不是很满意的样子, 噘着嘴不说话,道维哄她
“等你长到姐姐那么大,爸爸也给你梳小辫儿。”
老四追问“三姐那么大”
“嗯,三姐那么大。”可不是二姐那么大。
老四满意了, 穿着新鞋子在地上小心翼翼的走,新奇的很。小丫头长这么大, 穿的都是妈妈亲手做的布鞋, 第一回穿买回来的鞋子, 一股新鲜劲儿怎么都过不去。
道维见两个大的不自在, 洗菜的功夫, 叮嘱道
“念娣去给灶里添把柴, 来娣把砂锅里的粥盛到碗里晾着,等会儿给妹妹吃。还有你盼娣, 爸爸中午换的衣服兜里有零钱,拿十块,和姐姐一起去王叔叔家买两斤排骨,一截儿猪肚。
对了, 顺道儿去刘大爷家瞧瞧,要是你大姐他们下地回来了,让大姐回家来吃。”
老大招娣给刘大伯家种地,晚上可以在刘家吃了饭再回来,故而道维有此一说。
见三人手拉手准备出门,道维想起来,从屋内拿了把花生水果糖,塞给老二,在老二不解的目光中,叮嘱她
“和妹妹路上分着吃。”
三人脚步轻飘飘离开,道维又抓了一把给张婶子
“今儿麻烦您了,拿回去哄孩子,晚上留我家吃饭”
张婶子乐呵呵接了,摆摆手,溜溜达达往回走
“麻烦啥呀,邻居多少年,你媳妇儿平时没少给我家搭把手,走了,孩子们快放学了,我得给他们做饭去”
道维笑着把人送到门口,转身回来试了下粥的温度,给饿的哼唧的五闺女喂了饭,轻轻拍打后背,见她暂时没睡觉的意愿,就把人用小被子裹好了放进篮子里,拎到厨房椅子上放着,揭开篮子上的纱帘,任她好奇打量周遭世界。
自个儿开始准备晚饭要用的食材。
说是准备,其实就是家里有什么吃什么。看老四中午从外头拎回来的菜篮中有一把莲子,道维洗干净了放进砂锅里加清水熬着,预备做一锅冰糖莲子。
莲子性平味甘,有安神健脾,润肺清心的作用,给几个孩子喝正好。
又捡出几个蜜橘,去皮抽丝,一颗鸡蛋和两勺面粉一勺淀粉,加一点菜籽油搅成面糊,裹到蜜橘上。等孩子们全部归家,大火热油将蜜橘炸成红黄色,一道酥脆爽口,酸中带甜的拔丝蜜桔就成了。
记起中午还剩了块儿豆腐,切成小块儿,待会儿猪肉买回来,切成末,热油下锅葱花辣椒煸出香味儿,做一道麻婆豆腐再好不过。
从底下翻出一捆小竹笋和芦笋,配猪肚,就是一道味道鲜美的问政山笋。
最后还剩个冬瓜,道维拿在手里掂量了下,很快有了主意,去皮,去瓤,切成小段,快速用水焯一下,加上他的秘制料汁,就是一道爽口瓜条。
主食定岐山臊子面,臊子面的重头在浇头上,先把油豆腐,胡萝卜,土豆,茄子切丁儿,黑木耳切碎,加调料炒出香味。等面条捞出,浇在上面,依据个人口味加葱花香菜醋,一口下去,想想就满嘴生香。
见孩子们还没回来,道维着手先和面,擀面条。这时候还没有小型家用压面机,家家户户吃面,都是主妇们亲力亲为,是最纯正不过的手擀面。
这是个功夫活儿,手上劲儿不足,做出的面条就差些味道。
等道维擀好面,院子里便传来老四叽叽喳喳的声音
“爸爸大姐回来了”
道维出门一瞧,老大招娣全身灰扑扑的往下掉土,脸上只有一双眼珠子动起来黑白得宜,五官都看不清楚,瘦巴巴哪里能瞧出十一岁的模样赶忙接过老四手里的袋子,喊几人
“老二,去厨房给你大姐倒洗脸水,老三,去屋里找身干净衣裳给你大姐先换上,老四,砂锅里还有半碗粥,盛出来让你大姐先垫垫肚子,晚饭马上就好了。”
炒菜之前,还有个等着吃奶的老五要从厨房拎出去,免得呛着。这孩子是真好带,真让人省心啊,自个儿玩了一会儿,又睡着了,道维把人抱回堂屋炕上,围了一圈儿棉被,确保不会滚下去才安心。
也不管几个孩子怎么折腾,自顾进了厨房开始炒菜。
菜之前都备好了,眼下就是弄点配菜下锅的事儿,道维心里有数,手上不慌,不一会儿厨房就传出诱人的香味儿。
这味道属实霸道,一会儿又麻又辣,一会儿甜丝丝,一会儿酸溜溜,和妈妈做的是完全不同的两种风格,让人直咽口水。
闻着味儿,老四帮大姐拍衣服上灰尘的小手都没劲儿了,肚子也跟着咕噜噜响。
道维听着外头动静,