洗好搭在竹竿上，便拿来剪刀，开始一个个去螺尾了。

宋希回到家里也没闲着，把周小树周小花喊过来，又让周小树去把莫静香和莫子秋俩人喊过来，帮她一起晒土豆片。

宋希将之前两次赶集买的六百四十斤的土豆拿了出来，先挑选好的土豆，有疤的，用刀削掉疤，坏了的部分用刀削掉坏的部分。

周小花和莫子秋两个八岁的孩子负责清洗和削皮，莫静香周小树则负责将土豆切成薄片，而宋希则负责后面的两道工序，烧水烫土豆片，将烫好的土豆片控干水分摊在摊晒工具上放在院子里利用阳光曝晒。

虽然现在冬天的阳光不是很强烈，不过她也就是做做样子罢了，等几个小孩子回去了之后，她会直接将大簸箕转移到超市楼顶，因为那上面温度适宜。

几个人忙到了中午，将六百多斤的土豆全都处理完了，看着院子里晒了那么多的大簸箕，宋希的脸上是满足的笑容。