91.肉林(1 / 2)

子受拿着酒爵,往酒池中一舀。

这才是正常操作。

要他直接用嘴像在小溪边饮水一样饮酒

做不来,这酒池又不是活水,大家都用嘴对着池子,怎么喝

别说大臣们不敢和自己同饮,就算敢,一群人和牛马一样,形象上也不好看。

至于谣传中下到酒池里洗澡,把酒池当温泉泡,就更离谱了。

古代酿酒技术并不高,直到唐朝以后,才出现酒色清亮的蒸馏酒,别说自酿的葡萄酒,就算是粮食酿造的酒,也不够清,都是等沉淀之后才取用,谁敢下去

酒池边放着一只斝,侈口,口沿有柱,宽身,下有长足。

这是成汤打败桀之后,规定的御用温酒器皿,诸侯温酒则只能用角。

子受拿着烫了烫,古人习惯烫酒而饮,既能蒸发酒中的甲醇,又能驱寒。

其实烫不烫也无所谓,只要不过量饮用就没事。

此时,无论是杨任还是商容或是鲁雄,全部都直勾勾的盯着酒爵,脸色尽皆动容。

子受举起酒杯“朕便先饮为快”

子受在鼻尖轻轻嗅了一下之后,以袖袍遮面一饮而尽,和上辈子的果汁饮料一样,缺点是度数仍旧不高。

上辈子自酿葡萄酒就曾风靡一时,味道的确不错。

子受觉得妲己肯定会喜欢,俗话说狐狸吃不着葡萄说葡萄酸,这样一想,狐狸肯定喜欢吃葡萄啊

想到妲己毛茸茸的大尾巴,心中不禁又热切了几分。

子受看向望眼欲穿的大臣们,道“卿等可自取”

“好酒”酒液入口,商容忍不住放声大赞。

“的确好酒,堪称琼浆玉液,此绝味也”鲁雄也是赞不绝口。

而杨任已经放下衣袖,手中的酒爵空空如也,方正的脸上腾起一股红晕,晕晕乎乎的。

“杨卿家,此酒虽好,却也不可贪杯”

子受急忙提醒杨任,等会还有肉林,你个大喷子醉倒了怎么办

“臣臣不胜酒力,些许丑态,请陛下恕罪”杨任晕乎乎的答道,便坐到一边。

像杨任这样一杯倒的还是少数,葡萄酒度数并不高,而且商人善饮,在很多文献中都有记载。

喝了一阵,子受道“光有酒可不行,卿等随朕往肉林一行,取些肉食。”

肉林

百官不解,只得随驾往肉林一行。

肉林是橘子树,树枝上悬有肉块。

看着百官惊愕的神情,子受有些得意。

酒池是他没说清楚,可肉林自己明确给妲己吩咐过操作方式,不会出错。

一开始他差点往树上挂生肉,可一想,不对啊

一林子的生肉放置室外一阵子,大老远的地方能闻到臭味,皇宫还住不住了

动物鼻子灵,妲己还要不要了

估计三天后长出来的蛆都能把人吃了

压根不是什么声色享乐之所,简直是酷刑

让人在这种地方呆一会,怕是比炮烙还惨噢

所以,树上头挂的都是腊肉。

而腊肉的原材料鹿肉、牛肉、羊肉都有。

在这个诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍的时代,算得上极为奢侈的享受。

商朝早就有腊肉存在,据说最早由燧人氏发明的,把兽肉或鱼用文火烘干,加木渣、松叶于火上,使烟味带香,熏制而成,不容易放坏。

在树上挂肉,也是常事,孔子都喜欢腊肉,还说过“自行束脩以上,吾未尝无诲焉”,拜师者得自带伙食十条腊肉。

不过子受要当昏君,当然不能选择普通的腊肉。

都造肉林贪图享受了,肯定要怎么好吃怎么来,好好奢侈一把。

只是上辈子很多有名的腊肉这时候找不着材料,所以他选了湘西腊肉。

湘西腊肉得沈从文力推,在中华腊味江湖中地位属极品,可与广式、四川腊味相比。

而且制造工艺相对简单,只需在肉上撒上食盐,抹匀,腌制五天左右,腌制完成后,用温水把肉表面的盐水洗掉,避免熏烤时粘烟灰,再放在空旷一点的地方用柴火熏烤。

熏烤出来的腊肉的味道和使用木柴的种类有关,用橘子树和陈皮熏烤的腊肉味道最佳,所以子受选择了这片橘子林。

更关键的是,湘西腊肉从开始制作到成品,唯一的人工添加剂就是食盐,可以在此时完美复刻。

当然,这样还算不得昏君,子受又改进了工艺。

盐在任何时候都相当金贵,即使是现代,只要砖家在岛国大地震时吼出一句碘盐能防碘辐射,超市里也能半袋盐都不剩。

所以,子受只要在腊肉用盐上下功夫,使用更多的盐,妥妥被骂。

倒不是说负担不起,而是君王的奢侈行为会给天下人带去负面影响。

楚王好细腰,宫中多饿死,就