第2730章(3 / 3)

,想要发现更多的问题也就只能是多尝一点。

“食材的处理做的不错,这一块要给你加一分,但这道菜最终师尊只能给你七分的评价”

古争的声音停下,玄月的眼睛都瞪大,在她的心中这道看似简单的凉拌菜,她觉得不应该比前两道的评分更低才对。

“这道菜的评分之所以最低,问题就是出在了你的自信上你忘了师尊曾经告诉过你,在没有开启道之眼之前,每一道菜最好是亲尝过之后再上给客人。你现在还没有开启道之眼,所烹饪的这些食材,也完全是没有一点经验的那种你的依赖是处理食材时对食材的了解,以及你饮食之道的天赋所给你的指引,但这两样都没有道之眼看的仔细,所以也就导致你得了这么一个低分。三种木耳,三种不同的香味,这一点没有什么问题,可问题出在了这三种木耳不能放在一起同吃,如果放在一起同吃,则会有一种让人不爽的朽木气息产生”

古争的话让玄月赶紧拿起筷子,她同时夹起三种木耳放在口中咀嚼。

“唔”犷

玄月嘴巴鼓起,她不由得佩服古争的定力,她可是在有一些心里准备的时候,还忍不住有想吐的感觉那何止让人不爽的朽木气息,那简直是让人想吐的朽木味啊但是,自己做的菜就算是难吃也要吃完,觉得这样会让自己长记性的玄月,生生是把口中那些让她想吐的木耳给咽了回去。

“明天早上的早饭,为师还点这道凉拌木耳”古争淡淡道。

“师尊放心,徒儿一定不让师尊失望”

玄月并不担心同样的菜,明天她会做不好,既然已经知道了问题所在,如果是超出她现阶段理解范畴的,古争饭后一定会传授经验给她,如果没有超出她理解范畴的,古争就算是不讲,她觉得只要她用心去想一想,也能想到这种祛除朽木气息的方法。

“最后一道菜了。”

古争没有立刻品尝最后一道菜,他的脸上出现了玄月看不懂的笑容。

最后一道菜里面有煎鸟蛋,对于煎蛋古争有着特殊的感情,最初接触饮食之道的时候,他做了很多很多的煎蛋,后来教导熊三他们那些人的时候,这些人的入门厨艺基本上也是煎蛋收下了玄月这个徒弟,如果不是因为时间不巧的这个缘故,古争也会让她先从煎蛋入门。犷

煎鸟蛋的味道,跟古争记忆中煎蛋的味道相比要差不少,再怎么说古争记忆中的煎蛋,基本上都是食材品级为普通的鸡蛋,而猴山上得到的这些鸟蛋,则是猴子灵兽们圈养的鸟,由于饲养方法不得当的缘故,原本食材品级要高于鸡蛋的鸟蛋,食材品级反倒是低了下来。

“这最后一道菜里面有个加分项,就是蔬菜的选用比较好,如果不是这蔬菜提前焯过水,如果不是它跟鸟蛋混在一起炒,这道原本只是两种次等食材烹饪出来的菜肴,不会有这种略逊于普通级别食材烹饪出的味道,所以这道菜师尊给你九分”

一个九分的出现,自然是让玄月的脸上浮现出了笑容,她赶忙将刚盛出来的汤放在了古争面前。

汤碗本来就不大,古争只是吸了一口,汤中久煮不烂的鱼肉片和汤汁便全都进入了他的口中。

酸辣的味道瞬间在古争口中弥漫,待到舌头习惯了这种酸辣之后,鱼汤所特有的那种香醇又泛起。

鱼肉虽是久煮不烂,可也算是煮的恰到好处,微微有些弹牙,但又不会显得难嚼,咀嚼间唇齿间都是鱼肉的鲜香气息。

“这道菜没有加分项,以你现在的饮食之道功力,这是一道实打实的九分菜”犷

四菜一汤的评价里,古争对于汤的评价最短,玄月的表现也是最为激动,欢呼着的她直接跳了起来虽说之前已经有九分菜出现,可那两道九分菜里都有选材选的巧的加分,而这道菜则是实打实的功力菜即便古争没有明说,玄月也知道这道菜她对于火候的掌控已经达到了极限,包括熄火之后鱼肉还要在热汤里浸多久的时间,她都有在心中计算过,也正是因为如此的走心,鱼肉在被古争吃到的时候,口感才是刚刚好

“别傻跳了,咱们师徒两个再喝一杯”古争笑道。

菜还没吃完,一葫芦猴儿酒已经被师徒两个喝光。不过,猴王送来的猴儿酒可不止一葫芦,但当玄月要去拿第二葫芦猴儿酒的时候,她却被古争给制止了。

“猴儿酒今天你就别喝了,再喝将会影响等下食修药效的吸收。”古争道。

“师尊,你这是让我烹饪食修吗”玄月眼睛一亮。

“没错,猴山上仙元比较浓郁,在这里也适合让你服用一道食修。”古争说道。

“那师尊是想让徒儿烹饪那道食修呢”犷

玄月兴奋了起来,上次跟古争在洞府中的那段时间里,她曾服用过古争给她烹饪的食修,但这已经过去了一段时间了。

“玉简你今天也都已经看过了,你觉得为师会让你烹饪什么食修呢”古争笑问。

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