第四百三十章 糯米生香(2 / 3)

农家仙泉 湘南明月 4565 字 2017-04-11

抗两袋三袋的,那当然干的快了。可这打糍粑,那是对糯米饭的再加工,这不仅仅是力气活,还是手艺活呢!不是说,你力气大就一定能干的快,这里面还有一些技巧呢!

“我有没有吹牛,马上就见分晓。”田风一边说,一边就开始加快了度。

虽然田风也好几年没有吃家里的糍粑了。可他在上大学的时候,有一年过年的时候,家里人还是做了一次糍粑,他也学着打了一簸箕,虽然动作不是很熟练,可毕竟是有一些经验了。

本来,这个打糍粑的工作,虽然有一些技巧成分,可关键还是要靠力气。你就算是没有多少技巧,可只要力气大,那还是能把糍粑打好的。可要是你再有技巧,没有力气的话,那也不可能把这糍粑给打好了。

田风不但是有力气,那技巧也是可以的。怎么说,之前他也有了一定的经验了。现在只是打了几下之后,就已经找到了感觉了。

现在就看田风上下翻飞,左右开弓,不到半个小时,就把三簸箕的糯米饭全部都打成糍粑面团了。

看着如此神的打完了三簸箕的糍粑面团,田大山是吃惊地看着儿子,不知道他怎么会打的这么快,还打的这么好,远远过了自己。自己只是打了一簸箕的糍粑面团,就已经是累的满头大汗。

可田风打了三簸箕的糍粑面团,他竟然是跟没事一样,额头上面,竟然还一滴汗水都没有。

“儿子,你可以呀!打的这么快,比老子是快多了。”田大山看着这第三簸箕糯米饭已经让田风给打成糍粑面团了,他就十分吃惊地看着儿子赞叹了一句。

“我就说了吗!我肯定比你干的快多了,我又年轻比你力气又大,当然要比你干的快了。”田风看着老爸就是自信地说道。

田大山听了,就又看着儿子说道:“你打的是挺快,可你打出来的糍粑可不一定会好吃呢!”

“是吗!我打出来的糍粑面团又细腻又柔软,怎么可能会不好吃呢!”田风听了老爸的话,就是又不服气地说道。

“那好,等一会,我们就再比一比吧!看看谁的糍粑面团做出来的糍粑好吃。”田大山虽然看儿子打出来的糍粑面团质量不错,可他还是相信,只有自己打出来的糍粑面团,做出来的糍粑才更加好吃呢!

“老爸,你还是认输吧!我这糍粑面团,一看就比你打的还要均匀,还要细腻,到时候做成糍粑,当然是我的好吃了。”田风看着石確之中,那最后一簸箕的糍粑面团,就是感觉,自己这糍粑面团,做出来的糍粑,肯定会更加好吃呢!

“儿子,你别看你打出来的糍粑面团看上去很细腻。可你打的时间短,就是没有把糍粑面团揉和均匀了。”田大山就是在对儿子鸡蛋里挑骨头呢!

“爸,我这怎么不均匀了,这多均匀呀!”田风不服气,自然是指着自己打的还放在石確里面的糍粑面团说道。

“别啰嗦了,总之,我打的比你的好吃。不信,等明天,这糍粑干了之后,我们俩先在火上烤两个尝尝。”

田大山就是不服气,他感觉自己虽然打的慢,可打的时间长。既然打的时间长,那打出来的糍粑就应该比打的时间短的糍粑好吃呢!

“好,要比就比吧!只是我想是这样,我只用这最后一簸箕的糍粑面团做出来的糍粑跟你比。前面那两簸箕不算。”田风突然象是想到了什么,于是就是这样看着田大山说道。

“为什么,你这最后一簸箕糍粑面团又有什么好的呀!我看和前面那两簸箕都差不多吗!”听了田风的话,田大山感觉田风说的没有什么道理,他看田风打的前两簸箕糍粑面团和最后这一簸箕糍粑面团是一样的,没有什么区别。

“当然有区别了,我这最后一簸箕打的就是比前两簸箕好。并且,我这最后一簸箕糍粑面团,就是还会散香气呢!”田风又看着老爸笑着说道。

“哼,又在吹牛了,这糍粑面团还会散什么香气呀!我怎么没有闻到呀!你这又是在故弄玄虚吧!”

听了田风的话,田大山不相信,田风打的糍粑面团会散什么香气,他使劲闻了闻,什么也没有闻到。

“老爸,你看好了,我现在就给你变一个魔术。让这一团普通的糍粑面团,变成一团非常好闻又非常好吃的糍粑面团。”

田风说完,突然把自己的外套脱了下来,然后盖在了刚刚他打好的糍粑面团之上。

田大山和田雨还有黄梅英都看到了田风的这一个举动。一家人都是吃惊地看着他,不知道他在搞什么名堂呢!

“儿子,你在干什么呢!当这糍粑面团是你的新娘吗,你还给她盖盖头呢!”看着儿子的奇怪举动,田大山就是这样嘲笑了儿子一句。

“哥,你在搞什么名堂呢!这些糍粑面团都是要做糍粑的,你把衣服盖上面干吗呢!你这衣服多少天没有洗了,现在盖在这糍粑面团上面,那做出来的糍粑还能吃吗!”田雨看着哥哥的奇怪行为,就是不解地啰嗦了一句。

“儿子,别胡闹了,赶紧把那糍粑面团给挖出来,我和你妹妹把这最后一