第四百五十五章 国学与中餐的结合(求订阅)(2 / 2)

近身狂医 海派山人 3895 字 2016-08-28

不到二十分钟,柳嫣就风风火火的出现在了唐昊的宿舍门口。

“稀客啊,呵呵,快请进。”唐昊满脸笑容的示意柳嫣进来。

“行了,少废话,我过来可是问个清楚的,要知道,我现在可是聚食汇实际上的领导者,你最多就是出个主意,拿个意见,给点钱,到时候要是出了问题,还不是全部都是我的责任。”

见到柳嫣说的不客气,唐昊倒是一脸笑容点了点头,说道:“不错,柳总说的极是,来,柳总消消火,你有什么怒意和疑问竟然来了,也可以提出来了。”

“肯定有啊,一肚子疑问,一肚子怒火。”柳嫣瞪视了唐昊一眼,哼道:“咱们聚食汇现在是发展到了50家没错,不过你要知道,这个数据只是一个数据而已,真正营业起来的不过10家,剩余的40家不是处于亏损状态,就是处于过渡期,还根本支撑不起赢利的担子,要让市场接受我们,可是需要一个过程,像是18号分店,就是一个例外。不可能每家店都这样,实际上,我们扣除了研发的投入以及成本,每个月还在亏损,唐昊董事长,我知道你有钱,不过有钱也不是这样的败法,你这里在亏损钱,又让那么多人来,你是准备害死我么,如果你钱多的话,你可以给我,我帮你花点。”

“说完了吗?”唐昊一脸笑意的看着柳嫣。

“没有,哪有那么快说完,另外,你这个月的财务钱还没转给我,说好的5000万呢,我可是来向你要钱来的,下面的分店都在催着要钱。”

“行,5000万是吧。”唐昊没有任何犹豫,开了张支票递了过去,柳嫣接了过来。

“还算你个土财主,够爽快,另外关于你们国学馆的学生过来参加什么社会实践课,你告诉周博文,就说我们聚食汇没有办法,现在还在亏损状态,怎么能负担的起这么多人,就这样说了,我去忙了。”

“别急,先等我说完。”唐昊却是示意柳嫣等下。

“怎么,你还想说服我,让我同意这么多败家子过来败你的家不成,那你把你的钱都给我吧。”柳嫣把手一伸,看着眼前的柳嫣,唐昊感觉有一些怪异,不管如何,自己总算是她的上级,在面对自己这个上级的时候,说话不仅这么不客气,而且处处还在维护着自己,毕竟说难听点,如果真的亏钱的话,也是他唐昊的事情,和柳嫣根本挨不着边,按照唐昊现在给柳嫣的福利待遇,哪怕就是公司倒闭了,她拿的那些钱也足够她滋润潇洒的过完下辈子了。

虽然觉得心里有些奇怪,唐昊还是笑道:“咱们聚食汇餐饮缺人缺的厉害吧,你所说的四十家分店处于亏损状态,不是因为推出的菜式不受欢迎,而是因为人不够,你要的是宁缺毋滥的策略,我说的对不对。”

“是啊,难道我这样做,有什么错么?”柳嫣点了点头,倒是没有否认,一脸认真的看着唐昊。

“你这样做,自然是没有什么错。”唐昊摇了摇头:“但是你要知道,人才的储备可不是你说有就有的,从培训到正式上岗一个合格的员工需要两个月以上的时间对吧,而按照我们现在的店铺规模,基本上一个月就达到一家分店的规模,按照这个速度,未来还有可能继续拉大差距,你觉得专门培养一个合格的员工去上岗更快,还是让那些学习能力快,接受能力强的新人,在不断实践中磨合的更快。”

“你说的的确没错,但是你要考虑到,我们刚开始打的是品牌战略,宁愿亏本也要抓住民心,把品牌打出去,让所有人在吃东西的时候,首先想的就是我们聚食汇,我们要从任何一个方面,都让那些食客们无从挑剔,这个才是我们的目标,你明白么。”

“明白。”唐昊点了点头:“所以说,我才有这样一个想法,一个老员工带十个新员工,合格付钱,如果老员工带领合格十个员工出来,就自动晋升领班,工资翻倍,而那些合格的员工,也还是国学馆的学生,最主要的是工资成本降低,只需要月薪2000甚至只是1000,明白我的意思了么。”

“而且。”唐昊话锋一转,轻声笑道:“这些人都是国学人才,也是咱们中华文化的继承者,中餐,同样也是中华文化的一部分,这些人的气质素养完全符合我们的企业文化,试问,这是花钱能买到的吗?这些国学学生有一部分也是中餐美食学的实习生,他们的烹饪水平,不亚于那些酒店的大厨。”

柳嫣微微一愣,随即算了一笔账,立马反应过来,看了眼唐昊:“老狐狸,我知道了,明天让你那些学生过来上班吧。”

柳嫣从位置上站了起来,扭动着挺翘的屁屁向着外面走去,自从柳嫣当上这个聚食汇餐饮集团的负责人以后,身上的魅力就变得更加让人难以抵挡了,特别是那种o气质,搭配熟女的风范,几乎是老少通杀,哪怕就是赵云这个汉子,也似乎有些抵挡不住柳嫣的魅力。